美食
テイスト オン キャンバス
TASTE on CAnvAS
画布
10 / 5 SAT.
16 : 00 - 19 : 00
銀座
フードライブパフォーマンス
視覚と味覚で楽しむ3時間
ライブパフォーマンス
「テイスト オン キャンバス」は、
視覚と味覚の両方を楽しむためのイベントです
ディアンによるグレージングのアートと、
ミラによるクリエイティブなヴィーガン料理
が融合した、ここでしか体験できない
パフォーマンス
美しく盛り付けられた料理の数々を味わいながら、
アートが完成していく過程を目の当たりにする
贅沢なひとときをお過ごしください
テイスト オン キャンバスで、
味覚と視覚の新しい楽しみ方を発見して下さい
Artist
mila
ミラ。福岡出身、ヴィーガン料理クリエイター。
日本で食品業界に携わった後、移住。ドイツで自身のイベント主催、パーティー向けケータリングを行う。
和のテイストが入ったカナッペがドイツ人に大人気、地元企業とのコラボ多数。ハンバーガー、ローストビーフなど、肉料理を野菜だけで表現するスタイルがクリエイティブなフードとして楽しまれている。
Dian
ディアン。中国出身、広島育ち。食いしん坊。
国際⾊豊かな環境で育ち、伝統や地域の特性から⽣まれる食の違いへ関⼼を強める。大学卒業後、渡豪。琥珀糖の製造販売を行うMATSU CANDYを⽴ち上げ、黒字化に成功。2020年に帰国し、⾷の意識向上、多様性とバリアフリーを推進すべく、Amane Foodsを設立。現在は食のエクスペリエンス提供を中心に、食に関わる活動を包括的に行っている。
TICKET
販売
開始
税
込
¥9,900
100
席
限定
当
日
券
¥11,000
美食
テイスト オン キャンバス
TASTE on CAnvAS
画布